おうちで銀だこ気分! 冷凍たこ焼きを揚げると10倍おいしいよ!

我が家のよく買う冷凍食品の1つにたこ焼きがあります。

常備まではいきませんが、たまにたっぷり入った大容量サイズを買って、主人と二人でハフハフしながら食べています。

たこ焼き機もありますが、1から作るとなると大変なんですよね。

大阪で食べるたこ焼きは安くて美味しいですけど、関東だと値段が高めなのも悲しいところ。

少し食べたいなぁというときに便利なのが冷凍たこ焼きです。食べたいときに食べられますし、お店でたこ焼きを買うよりも安いのも嬉しいですよね。

冷凍たこ焼きは、レンジでチンして食べると早くて楽ですが、ひと手間かけて食べるととっても美味しくなるんですよ!

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冷凍たこ焼きを揚げると銀だこ風に

銀だこって、外はカリッカリ、中はトロットロで美味しいですよね。

あの食感は秘訣は揚げているからなんですよ。

よくある冷凍のたこ焼きです。

買うときはたくさん入ったサイズを買っています。ちなみにこれは60個入り。

ソースとマヨネーズで味付けをするので、特にこの銘柄!というこだわりはありません。

解凍せずにそのまま油で揚げるだけ

小さいフライパンで十分です。

油が温まったら冷凍のままたこ焼きを入れます。入れる際に油がはねないように、そっと入れましょう。様子を見つつ菜箸やトングでコロコロ転がします。

好みの硬さになればOKです。ちょい長めにしてカリッカリにしています。

1回で12個くらい揚げます

1人でぺろっと12個いけちゃいますね。

お店で買うと結構な値段になるんじゃないでしょうか。揚げたてが食べられるのもいいですよね。

ふにゃふにゃになったたこ焼きも、それはそれで美味しいですが、やっぱりアツアツのたこ焼きが絶品です。

トッピングも好みでたっぷりと

家だから青のりを気にしないでいいのも嬉しいですね。

マヨネーズとソースと、かつおぶしもかけて完成です。ハフハフしながらいただきます。

熱いうちにチーズをかけてもいいですし、刻んだねぎを乗せてもおいしそうですね。

夜、娘が寝てから主人と食べたり、昼に一人でちょっと重たいのが食べたくなったときによく作っています。

フライパン1つで作れますし、多少離れても大丈夫なので、気軽に作れていいですよ。

ソースとマヨネーズの組み合わせって鉄板ですよね!

by カエレバ

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